LE PERSONE
Dietro ad ogni cibo c’è l’amore per questa terra, la ricerca del gusto e la passione di chi ha saputo selezionare solo qualità. Anna Maria Barberini è l’artefice di tutto questo“ho iniziato con la voglia e stimolo di far nascere e germogliare dalla terra le materie prima che, trasformate, potessero dare al consumatore i gusti della tradizione. ”Jonni Guarguaglini, il figlio, ha deciso di dedicarsi all’Azienda di famiglia aggiornando la tradizione e scoprendo abbinamenti e gusti inesplorati “Un giorno tutti dovranno conoscere i nostri cibi”.
IL MESTIERE
Creare l’olio extra vergine di oliva in tutte le sue varianti è il nostro mestiere. Ogni bottiglia viene creata per far arrivare sulle tavole il miglior olio Toscano famoso in tutto il mondo.
VOLTERRA, TOSCANA
Tutto questo nasce nel cuore della Toscana più bella. Sole, colline, cipressi ed una terra fantastica creano gusti indescrivibili.
LA SELEZIONE
Negli anni abbiamo selezionato una serie di prodotti che potessero unire il gusto della tradizione e la ricerca estrema della qualità. Così nasce a Volaterra l’unione di eccellenze del cibo.